2018年 10月 30日 ( 1 )

気仙沼 男山を知っていますかい?

私の晩酌は「気仙沼 男山 本醸造」です!
辛口、ややスッキリ、でも味わい深い。。。料理にも合わせやすく、オールマイティー。
でも、しいて言えば肉じゃがに良く合います。野菜がいっぱい入った鍋にもよく合いますね。
ちょっとみそ味の料理にも合います。やっぱりオールマイティー(*^^)v

飲み方は、冷でもいいですが、私的には夏場でもお燗酒!
ちょうど今からの季節にはおすすめというわけですよ。

蒼天伝とは酒質のコンセプトがまったく逆な部分が多いので、造っていても面白いです。
いいですよ、「気仙沼 男山」。


                  杜氏の柏でした。

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by f_otokoyama | 2018-10-30 15:01 | 雑記 | Comments(0)