春を待たず。

私の友人の蔵人が、蔵を離れることになりました。
本当に残念でなりません。。

その友人が昨年初めて造ったお酒が、大きい可能性を持っているように感じていたので、ただただ残念でなりません。
今後、違う場所の、違う蔵で、また同じ立場でいろいろ刺激しあえればいいと思います。

その日を楽しみにしています。


                           杜氏の柏でした。





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by f_otokoyama | 2018-02-02 08:08 | 雑記 | Comments(0)


気仙沼市造り酒屋のブログです。


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