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男山本店のウェブログ

おいしんぼ会のお礼

お陰さまをもちまして「第4回蒼天伝おいしんぼ会」も盛大に終了することが出来ました。
当日は日曜日の夕方にもかかわらず、多くのお客様にお越しいただきました。
心から感謝しております。

 今年は料理の出し方等を昨年までの反省点を活かして変えてみたり、抽選会の景品をゴージャスにしてみたりと、、少しでもお客様に満足していただけるようにと頑張ったつもりです。
蒼天伝ハイボールやひと振り酒もご紹介しました。

また来年、第5回目を開催致します。
来年はどうしようかとまた頭を悩ませることにはなりそうですが、皆さんの笑顔を励みにして頑張りたいと思います。


 おいしんぼ会効果もあってか、蒼天伝が地元の方に認知されてきているのが最近実感できます。
ありがたいことに品質についてもお褒め頂くケースもあり、大変大変うれしく思います。
思わずニヤニヤしております。

ただし、これから益々お客様の品質に対するチェックも厳しくなってきますので、その点だけは肝に銘じていきたいと思います。

 また来年おいしんぼ会でお会いしましょう>
by f_otokoyama | 2010-06-25 16:30 | 雑記

気仙沼市造り酒屋のブログです。

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