2009年 11月 26日
夜勤の日
酒造りには夜中の作業もあって、慣れないと大変です。
睡眠が細切れとなるときもあるので体調管理には充分気をつけてはいます。
子供の小学校でもインフルエンザが流行りだし、学級閉鎖もあるようです。
寝不足で体力が落ち気味の時はなおさら注意し、まずはうがい手洗いの励行です。
幸い蔵にいると、何の作業をするにあたっても手洗いは行うので、その点は心配要りません。
睡眠が細切れとなるときもあるので体調管理には充分気をつけてはいます。
子供の小学校でもインフルエンザが流行りだし、学級閉鎖もあるようです。
寝不足で体力が落ち気味の時はなおさら注意し、まずはうがい手洗いの励行です。
幸い蔵にいると、何の作業をするにあたっても手洗いは行うので、その点は心配要りません。
by f_otokoyama
| 2009-11-26 16:56
| 日本酒造り