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男山本店のウェブログ

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育美ちゃんの歌

昨夜は仕事がらみで、気仙沼が誇るシンガーソングライター・熊谷育美ちゃんの歌を聴くことができました。
料理を食べながら、お酒を飲みながらのコンサートだったのですが、生で、それも至近距離で聴くことができて感動!!
最近出したベスト盤(DVD付)のCDを買い、しっかりとサインもゲットできました。

酒造りを忘れ、リフレッシュできた夜となりました(*^。^*)


                杜氏の柏でした。









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by f_otokoyama | 2017-02-26 16:55 | 雑記 | Comments(0)

言葉

短歌とか、俳句とか、、
なんか素敵ですよね。

短い文章で表現できるってことは、口下手な私にはなんとも魅力的に思えるんですよ。

人に伝える言葉は短い方がいいと思うんです。
短ければ良いという事ではないのですが、長い言葉は本来必要ないのかもしれませんね。
伝えたいことはシンプルな方がいいんです。

                 杜氏の柏でした。



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by f_otokoyama | 2017-02-19 16:58 | 雑記 | Comments(0)

夢と現実

テレビの旅番組を観るのがすきなんですが、雪に囲まれた温泉などなど、、素晴らしく良いですね。。
羨ましい。。。酒造りに携わる者にとって「雪国秘境・温泉の旅」は夢のまた夢でしかないのでしょうか。。。

そんな夢をみつつも大吟醸の搾りはいよいよカウントダウンに入りました。
ここから1週間は現実との戦いになります!

                 杜氏の柏でした。

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by f_otokoyama | 2017-02-14 09:44 | 雑記 | Comments(0)

春待ち日和

酒造りは、あと一か月半もすれば仕込み作業がなくなります。
それ以降は、搾るまでの醪の管理と、搾ったお酒の貯蔵管理、そして来期に向けての清掃作業。。。となります。
だいぶ精神的に楽になります。

心配していた私の体調ですが、昨日も病院に行って定期的な検査をしてもらいました。
結果はまだ出てないのですが、たぶん問題ないでしょう!
最後の最後まで病気・怪我なく、気を抜かずに頑張ります。

ちなみにプロ野球のキャンプの話題もいろいろでてきていますが、阪神タイガースはなかなか良いのではないでしょうか??
糸井が加入したことも楽しみですし、何と言っても鳥谷の復調には期待がもてそうですね。

いろいろと楽しいことを想像できる季節となりました。


                 杜氏の柏でした。


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by f_otokoyama | 2017-02-08 16:55 | 雑記 | Comments(0)