あと1週間

  いよいよ造り留めまで1週間を切りました。
今期は始まる前からハードなシーズンになるだろうとは覚悟していたんですが、想像以上にハードだったこの半年間。長かったな・・が正直な感想です。

 酒造りの怖さ、難しさをまた今年も思い知らされながらも、やっぱり酒造りは楽しいものだと実感しています。

 どこか南の方の砂浜で2.3日何も考えずボーっとしてみたいと考え中です。。。








・・・
 
[PR]
by f_otokoyama | 2016-03-22 16:01 | 雑記 | Comments(0)