七転び八起き

蔵生活172日目

 今期の酒造りは、結構失敗がありました(笑)
 ですが、その失敗から多くの事を学べたのも事実です。
 失敗してこそ理解できるものもありますので、そこで得たものを来期に繋いでいきたいと思っています。

 だから、来期はあれもしたい、これもしたい・・とやりたいことが溢れています。

                        BY柏




 

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by f_otokoyama | 2015-03-23 16:34 | 雑記 | Comments(0)