男山本店のウェブログ


気仙沼市造り酒屋のブログです。
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2月になってしまう

蔵生活123日目

 ついに2月となりました。
 純米大吟醸の仕込みも始まり、気持ちはソワソワしていますがなんとか自分を勇気づけながら頑張っています。去年もそうでしたが、、できることならすべてを投げ出してどこか遠くへ逃げ出したい気持ちと、もしかしたらいいお酒が造れるかもしれない、、、という淡い期待の狭間でどうにか自分を支えられているような状態ですが、自分を見失わず、蔵の皆を信じて、、失敗を恐れず全力を尽くします!!


                                  BY柏
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by f_otokoyama | 2015-02-01 17:08 | 雑記 | Comments(0)
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