2014年 10月 21日
醪1号
蔵生活21日目
醪1号順調に発酵中。
蒼天伝しぼりたて生原酒として発売予定です。
やはり一本目のお酒は搾るまで心配が絶えません・・・。
ここ数日の分析結果で、何となくできるお酒の輪郭が見えてくると思っているのですが、さて、どんなお酒にできるのやら。
心配はありますが、それ以上に楽しみがあります。
BY柏
醪1号順調に発酵中。
蒼天伝しぼりたて生原酒として発売予定です。
やはり一本目のお酒は搾るまで心配が絶えません・・・。
ここ数日の分析結果で、何となくできるお酒の輪郭が見えてくると思っているのですが、さて、どんなお酒にできるのやら。
心配はありますが、それ以上に楽しみがあります。
BY柏
by f_otokoyama
| 2014-10-21 09:56
| 雑記